刺参池塘养殖生态学及健康养殖理论

池塘养殖海参的优化模式、养参池塘生态环境特征、池塘水质调控技术以及刺参的生态养殖和作为食品的安全生产技术还处于经验和摸索阶段，无公害食品安全标准、高效养殖技术规程、敌害生物生态防治方法、投饵和不投饵池塘海参养殖容量等很多问题尚需深入研究。缺乏行之有效的技术标准和操作规程，导致产量很不稳定，优质苗种缺乏问题、养殖容量问题、水质病害问题和饵料营养问题还很突出，海参养殖业仍未脱离重蹈像对虾养殖大滑坡那样的危险性。在此背景下，作者结合多年对上述问题的研究成果，撰写此书，旨在促进海参养殖业的健康持续发展提供参考。该书从实用角度出发，结合作者的科研实践和文献，主要阐述刺参生理生态学特征、养殖刺参池塘生态系统结构与功能、健康养殖理论与实践、养殖模式探讨等。