吃好不吃药 2 健康饮食精华·不生病的智慧

本书是于清远先生关于健康饮食的最新著作。于清远先生认为现代的健康概念已不是不得病，活得长，而是让生理、心里、社会适应能力和道德处于一种完美状态。而要想拥有健康的身体，仅仅靠先进的医疗技术、药剂是无济于事的，重要的是要拥有良好的健康的理念和知识。于清远先生在本书中根据临床营养学的理论，并结合我国具有悠久历史的食疗学，以及现代医学、养生学等，详细阐述了饮食营养的基础知识与实践方法。