书籍 圣经食谱的封面

圣经食谱

(美)安东尼·F.奇弗洛(AnthonyF.Chiffolo) (美)雷恩W.海赛(RaynerW.Hesse)

出版社

上海市:东方出版中心

出版时间

2009

ISBN

9787801869265

标注页数

428 页

PDF页数

442 页

书籍介绍
本书以《圣经》故事为主线,详细讲述与此有关的食谱,包括原料、制作。全书分上下两部分,上篇主要结合圣经故事里的食谱讲评如何制作餐食;下篇则罗列圣经食谱中提到的原料(食材),介绍来源等相关知识。可称为史趣与史志结合的较好的著作,读者亦可从中了解西方文化的内涵。
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