书籍 中餐烹饪生产实习的封面

中餐烹饪生产实习

卢正光等编 全国中等职业学校烹饪专业教材编写组编

出版社

北京:高等教育出版社

出版时间

1996

ISBN

704005566X

标注页数

192 页

PDF页数

200 页

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