书籍 确保全球食品安全  探索全球协调的封面

确保全球食品安全 探索全球协调

任筑山 蔡威总主编 (美)克里斯廷 ·博伊斯罗伯特 (挪)亚力山德拉·斯杰帕诺夫 (韩)吴桑硕 (荷)休伯·勒列菲尔德等著 陆贻通 吴时敏 施春雷等译

出版社

上海:上海交通大学出版社

出版时间

2015

ISBN

9787313137210

标注页数

512 页

PDF页数

531 页

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