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  • 食品添加剂检测指南 下

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    邹志飞主编2010 年出版1237 页ISBN:9787506659345

    本书为国家”十一五”重点规划图书“食品和化妆品质量安全检测丛书”之一。本书对食品添加剂与食品安全的关系、食品添加剂安全性毒理学评价与风险分析、食品添加剂的使用对进出口贸易的影响等多个方面分别...

  • 烹饪原料与加工技术

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    郭志鹏,王莹主编2014 年出版272 页ISBN:9787504482082

    《烹饪原料与加工技术》烹饪专业的基础课,烹饪原料是烹饪活动的物质基础;加工又是烹饪活动的实操基础。本书将原料与原料的加工有机地融合在一起,分成上、下两部分,上篇主要介绍粮食类、蔬菜类、动物性原料以及...

  • 全国硕士研究生入学考试计算机专业统考考前辅导教程:数据结构

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    段卫华,刘志鹏编著2009 年出版287 页ISBN:

  • 新融合 大学英语综合教程 4

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    廖根福主编;卢欣欣,李彦秀,陈志鹏,陈艺琳副主编2017 年出版162 页ISBN:9787040467888

    《新融合大学英语综合教程》是一套综合工具性和人文性的创新型大学英语综合教材。本套教材以《大学英语本科教学要求》为指导,以提高学生语言综合应用能力、了解学科专业知识和国内外文化为目标。在教材设计...

  • 新华社国际金融危机报道研究 2007-2010

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    常志鹏著2013 年出版114 页ISBN:9787802575431

    本书主要是对2007年—2010年世界经济危机时期新华社对经济危机的报道的研究。作者对报道进行了统计整理、对比研究,进而对报道本书和做出这样报道的相关机制、因素等内容进行了深入剖析与探究。内容详实,思想...

  • 国际投资法

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    吕岩峰,何志鹏,孙璐著2005 年出版325 页ISBN:7040175622

    本书对国际投资法的基本问题进行条理清晰、详略适度的探讨。从内容上看,本书建立在以主权为核心和基础界定国际经济法的内涵和外延的基础之上,强调国家对于投资者的管理调控、国家之间对于投资问题的协调、国...

  • 社群运维管理 移动互联网时代社群法则

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    曲志鹏2018 年出版164 页ISBN:9787514513196

    《社群运维管理》是讲述利用微信、QQ等通讯平台进行网络社区建设和维护的作品。网络社群已经进入电商、时尚、工业、农业等各个行业。本书通过讲解如何建设社群、利用社群、运营社区、维护社区,为读者展现了...

  • 汽车空调系统的结构原理与检修

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    齐志鹏主编2002 年出版174 页ISBN:7115097216

    编辑推荐:本书共分9章,主要内容包括:汽车空调的发展应用,制冷原理与制冷剂,压缩机与离合器,制冷系统的其它部件,制冷系统的检测,汽车暖风、通风和空气净化系统,空调系统的控制及保护,半自动和全自动空调控......

  • 气溶胶测量 原理、技术及应用 principles, techniques, and applications

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    (美)保罗 A. 巴伦(Paul A. Baron),(美)克劳斯·维勒克(Klaus Willeke)著;白志鹏,张灿等译2007 年出版746 页ISBN:7502594760

    本书介绍了气溶胶测量的原理、技术及应用。

  • WTO与公共健康

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    那力,何志鹏,王彦志编著2005 年出版431 页ISBN:7302097399

    本书分为上、中、下三篇,系统地阐述了WTO与公共健康这一问题产生的背景,经济和社会条件,现有的制度和规则,现存的争议问题和争议产生的原因和反映的利益冲突,在此基础上预测谈判的结果和规则的发展走向。本书关...

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