邹兴淮等编1993 年出版271 页ISBN：7530809849
本书的主要内容有：貂场的建设和种貂的运输，营养与饲料，饲料的利用和贮藏，水貂的配种、怀孕、产仔、泌乳、幼貂育成各期的饲养管理，貂皮的处理和加工，水貂的卫生防疫和疾病防治等。...
邹兴淮等编著1991 年出版157 页ISBN：7503807245
本书介绍了水貂、狐、貉、海狸鼠、麝鼠及毛丝鼠等珍贵毛皮动物的饲养管理、繁殖、屠宰取皮、兽场建设、疾病防治等内容。
（美）高斯列尔主编；柯浦灗改编；邹兴淮主译1991 年出版212 页ISBN：7538822240
本书介绍世界各国各地区鸟的分类、识别、家族适应等进化。
邹兴淮主编2008 年出版250 页ISBN：9787503853074
本书介绍了动物饲料样品及产品的各种营养成分分析方法、动物饲料有毒有害物质的检验方法，以及动物消化代谢试验的方法。对于分析、检测每一项目的原理、仪器设备及药品、操作方法及结果计算处理方法进行介绍...
