谢明勇主编；胡晓波，聂少平副主编2014 年出版328 页ISBN：9787122187062
本教材是在本科食品化学课程基础上，主要介绍水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、矿质元素、次生代谢产物、有害成分及风味化学在结构与性质、功能性质、化学变化和食品质量及食品安全方面的研究进展。同时重...
于翠云，关梅菊，于晓波等主编；樊蕊，孙淑燕，朱宝霞等副主编2012 年出版527 页ISBN：9787502375683
本书共分五篇，第一篇为基础知识部分，主要讲述了护理学的基本概念、基本理论、基本知识及基本技术操作；后四篇以内科、外科、妇产科及儿科的常见病、多发病为纲，结合护理实践详细阐述了护理理论的具体临床应用。...
王凤山，邹全明主编；唐晓波，黄昆副主编2016 年出版313 页ISBN：9787117220910
每门教材都以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些...
段晓波主编2013 年出版498 页ISBN：9787541575501
《保山市教育志》立足于保山市的教育，对保山市所管辖区内历年所取得的教育成果进行了总结、汇编，还对保山市教育发展过程中存在的问题进行了梳理，以明确今后在发展过程中应着重处理的问题，最终实现“教育强市”...
