盛镇洲,程伟民编著2005 年出版77 页ISBN:7806535616
本书从材料、调料、食材处理、制作过程等方面,教授38种四季靓汤的制作方法,叙述简洁,操作实用,并配有精美图片,是厨艺爱好者的良好课本。...
甄伟民著2015 年出版216 页ISBN:9787566813985
本书是一部糅合了诗歌、散文等多种文体的文集。作品的选材来源于作者熟悉的生活,富有浓厚的生活气息。全书可读性、趣味性强,分为“爱的跋涉”、“人在旅途”、“故事篇什”、“诗文杂赋”等四部分。既有充满...
邹国华,郭志杰,叶维均主编2008 年出版330 页ISBN:9787502770396
本书收集的水产品品种包括国内水产批发市场中常见的海水产品及淡水产品,种类分鱼类、甲壳类、贝类、头足类、海藻类、其他类等多种。
澳门历史地图精选,中国第一历史档案馆选编;邹爱莲,霍启昌主编;刘若芳,谢小华编辑;霍华摄影2000 年出版119 页ISBN:7507509818
封面题:中国第一历史档案馆,澳门一国两制研究中心选编:本地图集上启明隆庆四年(1570),下至清宣统二年(1910),计收入地图78幅。
邹品第主编2003 年出版615 页ISBN:7806933212
本书以丰富的资料,翔实地讲述了一三二团场自然、地理、政治、经济、武装、治安、文化、社会、人物等方面的情况,旨在资政、教化、存史。...
荣广润主编;沈伟民执行主编;姜学贞,刘庆副主编2013 年出版360 页ISBN:9787545214352
本书是一部讲义汇编,收录了22位专家学者的课程内容,包括剧作法、剧作常析、导演与剧作、表演与剧作、舞美音乐与剧作等多方面的专业知识与技巧解析内容等。本讲义是为进一步扩大受众面、巩固教学成果,让更多的...