邹东恢主编2009 年出版266 页ISBN:9787122039873
本书介绍了生物加工过程中物料处理、输送与产物分离纯化设备的选用;生物反应设备与辅助设备选用;生物加工机械设备选用实例。
邹东恢,王金兰,佟白编著2009 年出版214 页ISBN:9787811314519
本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...
邹东涛主编;邹东涛等撰稿2004 年出版502 页ISBN:7010042462
本书是国家社会科学基金特别委托项目、中国社会科学院重大项目的最终研究成果,为中国社会科学院研究生院基础课程指定教材。改革开放以来,我们对社会主义市场经济的认识、对社会主义制度意义的理解较几年前有...