张爱民，周天华著2011 年出版392 页ISBN：9787303132256
本实验指导主要涵盖四个方面的内容，分别为食品微生物学与检验、食品化学与分析、食品工艺学与加工机械、实习实训。内容主要以目前我国新建本科院校理工科学生实验操作能力较低，理论应用于实践的能力不高，创新...
唐良智，邹德文；郑双怡，陈要军著2008 年出版254 页ISBN：9787010069302
本书是国家社科基金项目“中国光电子信息产业发展战略与对策”（01BJY075）的结项成果，系统分析光电子信息产业沿革与发展趋势；研究中国光电子信息产业的发展战略，提出中国发展光电子信息产业应采取的一系列重大举...
邹海林，柳婵娟，潘辉，周树森，周红志愿军等编著2014 年出版392 页ISBN：9787030418807
本书以计算机学科历史渊源、发展过程、学科知识体系来组织内容，包括计算机发展史、计算机科学基本理论的形成与发展、程序设计语言原理与发展、数据库技术原理与发展、计算机网络技术及其发展、数据存储技术...
（埃及）巴哈·塔希著；邹兰芳，张宏译2017 年出版311 页ISBN：9787508535395
《日落绿洲》是一部历史小说。荣获首届阿拉伯小说国际奖（2008年）。已经被译成英语、挪威语、希腊语。小说以十九世纪后半叶埃及近现代史上发生的奥拉比反英反封民族革命遭到失败后为历史背景，以埃及西部边陲小...
中国城市化：田野研究与省例分析 中国留美经济学会 CES 中国城市化问题专著之二
陈爱民编著2003 年出版232 页ISBN：7505837370
本书是中国留美经济学会关于2001年6月在福建厦门召开的“城市化：中国新世纪发展的挑战与对策国际研讨会”的第2部专著，既有政府官员的发言，又有专家学者的论著，资料翔实，见解超前，对我国城市化建设具有普遍的指导...
石硕，李锦，邹立波等著2014 年出版668 页ISBN：9787220087639
本书是我社“藏彝走廊研究丛书”的最新一册，“藏彝走廊研究丛书”已纳入“十二五”国家重点出版物出版规划项目。“藏彝走廊”是费孝通先生于20世纪80年代初提出的一个历史-民族区域概念，主要指川、滇西部及...
周爱民著2007 年出版168 页ISBN：7121038692
本书提出了审视软件工程的全新视角和软件工程的体系模型（EHM，软件工程层状模型）。本书用非工程的方式重新解析软件工程现象，全面、细致而深刻地分析了工程中各个环节的由来、价值及其内在关系。综合论述开发、...
孙宝义，刘春增，邹桂兰著2012 年出版329 页ISBN：9787010106410
《听毛泽东谈哲学》内容简介：1965年12月21日，毛泽东曾对哲学工作者说：“你们搞哲学的，要写实际的哲学，才有人看，书本的哲学难懂，写给谁看？”又说：“希望搞哲学的人到工厂农村去搞几年，把哲学体系改造一下，不......
邹晓玲著2017 年出版273 页ISBN：9787520308106
湘西地处湘鄂渝黔四省市交接处，既是方言交界地带，又是一个多民族、多语言、多方言共存、接触和交融地区，语言和方言情况相当丰富，堪称语言研究的一块宝地。《湘西汉语方言音韵研究》突破以往研究只注重某时某地...
21世纪全国高等院校艺术设计专业规划教材 居住建筑室内设计实训教程
罗维安，黄雁南主编；叶菁，邹联丰，李婷婷等副主编2012 年出版122 页ISBN：9787564318666
本书针对环境艺术设计、室内设计专业编写，讲解设计的整个流程，包括五章内容：实训中的设计理论知识点、以家居为例的设计过程与指导、家居设计图纸表现、居住小区室内设计、现代家居流行风格。...
