杜宗绪主编2012 年出版175 页ISBN：9787506667753
本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可证与市场准入制度、食品认...
刘颖，杜宗绪主编2013 年出版296 页ISBN：9787566308825
本书主要介绍了食品标准与法规的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。全书注重素质和能力的培养，具有较强的针对性、指导性和适用性，可作为高等院校食品管理大类各专业本、专科学生...
宗绪锋，韩殿元主编2018 年出版358 页ISBN：9787302503125
本教材根据《高等学校数字媒体技术专业规范》确定的知识体系，从数字媒体技术概论、数字艺术基础、计算机图形、数字图像处理、数字音视频技术、计算机动画技术、人机交互原理、游戏设计与开发、虚拟现实技术...
刘宏岩，苏颖主编；张焱，金东明，赵力维，周丽雅副主编；刘宏岩，苏颖，张焱等编委2012 年出版333 页ISBN：9787502371722
本书为“西学中”规划教材之一，由《黄帝内经》选读、《伤寒论》选读、《金匮要略》选读和温病学四部分组成，阐述了中医经典理论在“西学中”的运用，帮助西医掌握中医基础理论知识，为临床工作服务，可供临床医师参...
