徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
韩思远主编；考研专业课命题研究组策划2016 年出版404 页ISBN：9787568221283
《考研日语核心2000词》精心挑选出核心词汇2673个，按照五十音图排序，对每个单词做了详尽的解释说明，标注出常用汉字，并给出经典例句，同时每个例句都附上中文释义。此外，还列出惯用句，同样也附上中文释义，对重点......
高华编著；郭京龙策划2003 年出版259 页ISBN：7505834991
本书既有哲理性观点，又穿插相关的小故事；既讲如何做人，又论怎样处世，浅显通俗，以小见大，生动活泼，很适合青年读者口味。
杨子耀编文；丘玮绘画；刘熹奇封面；吴修慧策划2011 年出版112 页ISBN：7548007477
本书以连环画的形式歌颂了伟大的无产阶级革命家、军事家，杰出的农民运动领袖方志敏的革命一生、战斗的一生的故事，讴歌了老一辈革命先烈为新中国的建立抛头胪洒热血的故事，是一本爱国主义教育读本。...
张耀工作室图文/策划2005 年出版155 页ISBN：7810956809
本书图文并茂地介绍了欧洲名城维也纳的政治、文化、艺术的沿革及自然、人文风光等。
熊利泽总策划；尹文，黎军，赵威，李晓康主编；黄杨，王玉同，黄晓楠，王伯良，李业生副主编2014 年出版438 页ISBN：9787516302811
本书共分为10章，内容涉及创伤现场急救与运送、创伤外科急救常用操作技术、心肺脑复苏、水电解质及酸碱平衡失调、休克、创伤综合征、颅脑与脊髓创伤、胸部创伤、腹部创伤和骨科创伤等方面，全书内容新颖，贴近临...
北京洪恩教育科技有限公司总策划；刘均华，陈晓鹏，杨穆尔编著2006 年出版284 页ISBN：7543759101
本书是针对初学者的电脑入门教程。刚刚接触电脑的用户常常感到无从下手，因为不了解电脑的强大功能，也就无法想象它可以给自己的生活带来多么大的改变。...
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169106
本书介绍了600多道甜品做法，包括糕点、糖水等，制作简单，款式多样，让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，适合中老年读者使......
