覃爱萍,朱文华主编2018 年出版363 页ISBN:9787511137326
主要介绍了工程概预算和工程造价管理、建筑工程定额、建筑安装工程费用、建筑工程施工图预算、工程量清单计价、工程造价控制、《<建设工程工程量清单计价规范>(GB50500—2013)等方面的内容。本书适用与住房...
朱文学等编著2009 年出版621 页ISBN:9787030253118
食品干燥加工是食品保藏的重要手段,也是一项重要的食品加工技术。本书是一本全面介绍食品干燥原理与技术的专著。全书共分七章,分别介绍了食品干燥过程的理化原理、食品在干燥过程及干燥贮藏中的物理化学变化...
(春秋)孙武著;艳齐校订2004 年出版307 页ISBN:7810568906
本套书共十函:包括稀世珍本《红楼梦》、第一奇书《三国演义》、聚义小说《水浒传》、圣迹真诠《西游记》、处世禅说《菜根谭》、韬晦方略《忍经》、武经冠冕《孙子兵法》、谋略集成《三十六计》、忠烈小说《...
(清)佚名著;艳齐校订2004 年出版351 页ISBN:7810568906
本套书共十函:包括稀世珍本《红楼梦》、第一奇书《三国演义》、聚义小说《水浒传》、圣迹真诠《西游记》、处世禅说《菜根谭》、韬晦方略《忍经》、武经冠冕《孙子兵法》、谋略集成《三十六计》、忠烈小说《...