朱多生等编著2006 年出版265 页ISBN:7562436797
本书内容包括饭店概述,饭店组织与管理制度,饭店直接对客部门业务管理,饭店间接对客部门业务管理,饭店服务质量管理等。
樊庆红,晏辉编著2002 年出版276 页ISBN:7537624828
《美德故事丛书》汇集了大量的中外美德故事,同时设计了大量情景和可操作的活动,使学生在实践中提高道德素养。这套丛书融美德、人文、科学于一体,是对青少年道德教育读物一项创新,是值得肯定和推广的。编写这套...
K·H·斯宾塞·皮克特著;孙庆红译2007 年出版259 页ISBN:7505859641
本书是一本关于内部审计人员职责和义务的简明指南。
时阳,朱兴旺,姬鹏先等编著2006 年出版195 页ISBN:780167961X
本书针对冷库设计图纸、冷库建筑、构建设备、运行和管理进行了详细的叙述。可作为制冷贮藏等专业的教材,也可作为相关专业人员的参考用书。...
朱自强等编著2010 年出版190 页ISBN:9787544511971
为了深入讨论小学语文教材中存在的问题,促进母语教育改革,亲近母语,组织了一场“小学语文教材七人谈”的讨论会。