邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757203
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
邴吉和编著2014 年出版136 页ISBN：9787510117831
要想做佳肴，先学做高汤。煲高汤是评判厨艺高下的重要指标之一。事实上，高汤的制作程序涉及到很多步骤，而且每个步骤都相应地十分复杂。本书由邴吉和大师亲自制作的菜品实例，教大家制作高汤的基本程序以及采取每...
邴吉和主编2011 年出版318 页ISBN：9787543640481
本书讲解猪、牛、羊、驴、马、狗、兔各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。...
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757296
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
张泽鸿主编；陈吉和，梁生旺，黎行山，曾佳副主编；陈吉生，戴王强，韩彬，胡旭光，黎行山，梁生旺等编委2011 年出版674 页ISBN：9787513204200
本书是国家执业药师资格考试备考丛书之一，是根据2011年版国家执业药师资格考试大纲编写而成，将大纲要求的知识点以习题形式表达出来。
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757302
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757241
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编审委员会编；朱吉顶主编；范国辉副主编2013 年出版183 页ISBN：9787550906877
本书共分十六章，第一章至第五章是装饰质量员岗位知识，第六章至第十六章是建筑装饰工程施工质量控制岗位实务。本书着重培养和提高装饰质量员的实际运用能力，图文对照，新颖直观，通俗易懂，流程清晰，便于学习。...
朱吉亮编著2012 年出版291 页ISBN：9787506484930
随着生活中不同领域的转变，女人也在不断地转换着自己的角色。不管女人现在是什么角色，都希望能展现出不一样的魅力。毋庸置疑，有魅力的女人永远都是一道亮丽的风景，让魅力成为女人的资本，内外兼修的女人才会赢得...
周旭，朱吉虹编著2006 年出版90 页ISBN：7040200503
本书从标志的基本概念入手，着重介绍了现代标志的功能特征、设计原则以及将来的发展趋势，并对标志设计的创作构思过程以及具体的设计表现技法等问题进行了细致地阐述，另外，本书还收集了大量国内外优秀标志设计的...
