申晓琳，王恺主编2015 年出版332 页ISBN：9787518403868
主要内容包括：乳的理化性质、原料乳的验收及预处理、巴氏杀菌乳与灭菌乳加工技术、酸乳加工技术、乳饮料加工技术、冰淇淋加工技术、乳粉加工技术、奶油加工技术、干酪加工技术、炼乳加工技术等以及相关乳制...
徐家恺，沈庆宏，阮雅端编著2007 年出版387 页ISBN：7030185889
本书是秉承国内通信原理课程的传统教学体系，同时融入近些年通信技术发展的新内容，按70～90教学时数，为通信学科本科生教学而编写的一本教材。全书内容共分十一章，此外还包括相应的习题、答案及附录。本书在保持理...
朱家骥著2013 年出版249 页ISBN：9787807587804
本书共分八个部分。除绪论外，从先秦时期的杭州茶写起，按编年顺序，阐述了杭州茶的发展史。使读者特别是不熟悉龙井茶、不熟悉杭州的读者在看后对杭州龙井有一个更直观的认识，对杭州能够成为中国茶都有一定程度的...
（美）罗兰·英格斯·怀德著；王荣生译；伍厚恺审校；毕生工作室图2015 年出版226 页ISBN：7545513363
本书“小木屋”系列小说之一。生动描述了罗兰的丈夫阿曼乐·怀尔德有趣的故事。书中自始至终洋溢着浓浓的亲情，展现了拓荒者们在简陋物质条件下富足的精神世界和乐观的生活态度。所体现的拓荒精神是值得每一...
（美）罗兰·英格斯·怀德著；罗玲译；伍厚恺审校；毕生工作室图2009 年出版226 页ISBN：9787545500585
本书为少年儿童经典读物。本书记录了罗兰在美国拓荒热潮中，从两岁开始跟随父母四处迁移，艰苦开拓，直到拥有幸福的生活。书中洋溢着浓浓的亲情，他们的生活态度是值得每个家庭和孩子思考和学习的。...
朱家骧等编著2003 年出版128 页ISBN：7801466594
本书前四章主要介绍无线电测向技术的诞生、应用、发展和无线电猎狐运动的现状及游戏规则；后三章则涵盖了从电的基本知识、元器件的基本知识、电路和电路图，到测向机的原理、结构、组装、调试等“电子工程”方...
