张俊红主编；赵宝平副主编；郭慧敏，王燕春，张日丽，李瑞参编；张美珍主审2014 年出版348 页ISBN：9787562483717
本书共分3个教学单元，1个阅读材料。每个教学单元又分成若干个项目，以各个项目为载体，系统地介绍了路桥工程中所用的砂石材料、石灰、水泥、沥青、水泥混凝土、砌筑砂浆、土工合成材料、无机结合料稳定材料、沥...
张英春，姜瞻梅主编；张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN：9787566111579
本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作，能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
华春主编2010 年出版228 页ISBN：9787215071971
本书以侦探推理破案故事为主，与读者进行互动：介绍破案的基本知识与装备、训练逻辑分析推理能力、和侦探一道与犯罪分子斗智斗勇等。读者阅读本书，不仅可以看到有趣、惊险的故事，还可以丰富知识、融入其中过一把...
史际春主编；李青山等撰稿2002 年出版251 页ISBN：7535930352
专业技术人员包括工程技术和管理技术人员。专业技术人员对于在市场经济条件下从事科技和知识创新、创业经营、成果转让等活动中，自身有什么权利和义务，如何守法安全经营，如何依法维护个人和单位的合法权益，在国...
徐建春主编2004 年出版259 页ISBN：7562815941
本书以上海市二期课改精神为指导思想，力求体现“能力立意”的编写特色，以激活学生的创新精神和实践能力。
于春主编2005 年出版263 页ISBN：7501766959
本书通过对口语、副语言、以及礼仪文化的研究，介绍语言交际技巧。
