朱诚心主编2007 年出版158 页ISBN:9787504560025
本书介绍各种淮扬菜的做法、用料等知识。适合中职烹饪专业学习使用。
朱家臣主编;任崇岳,谢纯灵编著2006 年出版135 页ISBN:7534825881
河南周口为我国姓氏主要发源地之一。此书论述周口文化及源自周口或发祥于周口的李、陈、胡、谢、袁等姓氏的源流情况。
朱家臣主编;徐玉清,周祖祥编著2006 年出版183 页ISBN:7534825881
河南周口为我国姓氏主要发源地之一。此书论述周口文化及源自周口或发祥于周口的李、陈、胡、谢、袁等姓氏的源流情况。
朱晓华,朴仁淑,陶晓欣主编2010 年出版148 页ISBN:9787502773625
本书从设计素描的实训角度出发,紧密结合专业特点以及在实训中常遇到的问题,从设计素描的理论、基础、方法、提高、应用、优秀作品赏析六方面安排全书内容。...
朱文涛主编2009 年出版181 页ISBN:9787502450311
为了更好地适应高等职业教育的人才培养要求和发展趋势,进一步深化对传统教学模式和教学方法的改革,本书作者根据多年的教学经验,采用项目化教学的理念组织全书内容。...
朱鸿云主编2009 年出版284 页ISBN:9787503857041
本书重点介绍了猕猴桃属50多个种(变种)、国内外近100个品种(株系)、猕猴桃特征特性、生长条件、良种选育、繁殖栽培、病虫害防治及采收贮藏、加工利用等实用技术,彩图230多幅,黑白图20多幅,图文并茂,通俗易懂,......
张民生,朱怡华主编2006 年出版568 页ISBN:7807061375
本书涵盖了目前基础教育的各个热点问题,并对这些问题从历史,现实和未来发展的角度加以分析论述。
朱险峰主编;张彦超副主编2014 年出版261 页ISBN:9787030412904
本教材紧贴教育部最新教学指导思想,力求与国际最先进教育理念相结合,打造出据有中国特色的医学教材。本教材结构完整,遵循医学教学的体系进行章节的精心安排。语言简练、文笔流畅。本教材内容适合普通高等医学...