陈功等编2005 年出版380 页ISBN:7501946752
本书以净菜加工为核心,着重阐述了以下几个方面的内容:净菜加工概述、蔬菜贮藏保鲜基础知识、蔬菜采后生理代谢、净菜加工品种要求、净菜加工、净菜的贮运、净菜加工的综合利用、净菜加工质量控制、净菜分析检...
李庆钧,程自功等编著2007 年出版255 页ISBN:7208069301
本书是公共管理核心课程教材之一,对政治、政府、政党、政治社团、政治民主、政治管理以及政治参与等等,在公共管理过程中,围绕公共权力的分配与运行需牵涉的各个层面,作了详细的介绍、分析、对比论证。...
陈汤臣,侯有明,翟永功等编著1993 年出版381 页ISBN:7560406084
英文题名:Theoryandpracticeofecologicalagriculture:全书10章
章必功等编撰2004 年出版864 页ISBN:7800600130
本书共收论文五十余幅,皆为褚先生及其弟子的代表论文,内容涉及诗经及儒学研究、楚辞研究、庄子及宋玉研究、神话及史传文学研究、两汉文学研究和少量魏晋以后文学研究。...
王汉功等编著2003 年出版296 页ISBN:711803228X
本书论述军事装备全系统全寿命管理的基本概念、管理的任务和原则、管理过程以及管理的内容和方法等。