李永杰,刘小念主编;何婷婷,黄慧玲,付辉副主编2011 年出版113 页ISBN:9787302267447
本书通过介绍艺术设计的基本知识,使读者了解设计的历史演变,设计的内涵与外延,研究的对象、范畴、方法与现状。
李永升主编;李永升,张超,叶静等撰2013 年出版616 页ISBN:9787565310867
自从1997年《中华人民共和国刑法》于该年10月1日施行以来,为了适应我国各个不同时期的政治、经济和社会治安等发展形势的需要,全国人大常委会颁布了一系列单行刑事法律。本书正是基于这些单行刑事法律,即《关...
詹现璞主编2011 年出版243 页ISBN:9787501979097
全书共分十一章,重点介绍了乳的基础知识、原料乳的标准验收及运输,液态乳的加工、发酵乳的加工、乳粉的加工、冷冻饮品的加工、实训项目、又简单介绍了干酪的加工、奶油的加工、其他乳制品的加工和乳品厂设备...