庄志诚编著2001 年出版79 页ISBN:7506251906
本书介绍了近40款最受欢迎的上海菜谱,另有专文阐释物料和菜式的来龙去脉,有助读者迅速掌握上海菜的烹饪技艺。
孟玲琴,王志伟主编2012 年出版365 页ISBN:9787564063320
本书主要包括平面机械的结构分析、平面连杆机构、凸轮机构齿轮、蜗杆传动、间歇运动机构、轮系、挠性传动、支承设计、连接、机械运转的调速和平衡、机械传动系统设计等内容。本书可作为高等院校数控、机电...
冯建昆,于志伟主编2006 年出版559 页ISBN:7536736940
本书收入50篇优秀论文,从不同角度就“构建西南少数民族和民族地区的和谐社会与加快发展”为主题,进行了探讨和论证。
李志伟主编2018 年出版368 页ISBN:9787532651924
本书收录甲骨文、先秦文字常用字例7000余枚,释读商周文字近2000字。较为完整地梳理了商周文字体系,是目前最为实用的研究商周古文字的工具书。本书作者为上海殷商甲骨文研究院李志伟副院长、周嘉理事长。上海...
谭信江,罗时辉主编;邓桂妹,刘德胜,曾珊,方公正,胡志伟,李瑞丽,胡立新,罗伯杯,吴建编2005 年出版236 页ISBN:7543927071
本书以医学科普读物的形式,向广大读者详细介绍了鼻咽癌的基本知识,正确掌握鼻咽癌的一般常识,鼻咽癌的临床表现,手术治疗,化疗,放疗,中医治疗及鼻咽癌的预防,饮食,调养等。其内容新颖,系统,实用。...
孙志伟刘海亭主编2010 年出版478 页ISBN:9787538164657
本书精选了2009年象棋全国杯赛的精彩对局百多局,对每局都作了详细的分析和评述,并对2009年甲级联赛精彩对局的布局新变作了总结和精彩评述。本书图文并茂,便于读者学习和实践。是专业棋手的顾问,更是业余象棋爱...
刘东昌,庄小风主编2016 年出版324 页ISBN:9787544469326
为了全面、客观、详实地反映徐汇区在十二五期间取得教育成绩和经验,同时也为了进一步明确徐汇教育在十三五期间发展努力的方向,为徐汇教育的可持续发展提供参考,编撰该书。...
庄维民主编2017 年出版389 页ISBN:9787533336561
山东“海上丝绸之路”不仅早于陆地“丝绸之路”,而且持续时间更长范围更广,影响更大。本书按照时间顺序,从春秋时期直至近代,对山东“海上丝绸之路”进行全面、系统深入探讨,通过对其中经验教训的总结,寻求当下.....