陈伟明著2009 年出版250 页ISBN：9787218064673
本书主要探讨清代澳门社会生活消费的历史发展状况以及在社会生活消费背后所蕴藏的经济文化变迁演变的历史特点与趋向。本书在广泛搜集分析大量文献资料的基础上，对清代澳门社会生活消费的历史发展进程作较为...
黎丽甜，庄汉城编著2004 年出版144 页ISBN：7535934846
本书介绍了粤菜制作的料头、汁类和芡汁原料和生物学、物理学和化学特性，料头种类、调汁原料等技术，理论与实践相结合。
王卫东，庄志军主编2015 年出版208 页ISBN：9787122245175
本教材从培养学生工程设计基本技能出发，针对高等院校化工原理课程设计的需要进行编写。全书包括8部分内容，即绪论、化工设计计算基础、化工设计绘图基础、板式精馏塔的设计、填料吸收塔的设计、换热器的设计...
庄钟庆等编著2007 年出版563 页ISBN：7020063756
本书是教材，介绍东南亚华文新文学史概述，是第一部专门全面介绍东南亚新文学的著作。
李显冬，郗伟明主编2017 年出版587 页ISBN：9787565330551
2017年3月15日，十二届全国人大第五次会议审议通过了《中华人民共和国民法总则》，标志着我国民法典编纂“两步走”的第一步顺利完成。我国曾于1954年、1962年、1979年和1998年先后四次启动民法典的起草工作，立...
