庄芝华，庄民生编著2001 年出版366 页ISBN：7560822746
本书共分五章，内容包括：饮食古今与抗癌、饮食营养与抗癌、饮食保健与抗癌、饮食食料与抗癌、饮食调养与抗癌。
Angelo S.DeNisi，Ricky W.Griffin著；蔡明田审阅；庄立民，梁镱徽，李晔淳，陈莞如译2005 年出版613 页ISBN：9867688805
张一凡主编；张肖梅校订1948 年出版73 页ISBN：
介绍国内烟叶的种类、品位、种植、产地，卷烟与雪茄的制造，国内烟叶市场的交易习惯和卷烟厂商等知识。
