谢炜贞著2015 年出版191 页ISBN:9787506498371
本书稿为台湾版权图书,从基础入门讲起,介绍了调理面包、吐司、欧式面包等50多道面包的材料、做法。基础知识中,细致地介绍了工具、材料的选择,酵母的培养方法,为成品制作打好了基础。成品制作材料准确,做法详细.....
张玉贞著2007 年出版239 页ISBN:7020061907
本书为儿童长篇小说。雨果器乐店要举办“小品曲艺培训班”了,一直向往舞台表演的尤其瞒着妈妈,向同学借了120元钱去店里报了名,然而在开课时才发现,这个培训班真的如妈妈所说,是个彻头彻尾的骗局。...
苏伟贞著;鹿港编1996 年出版201 页ISBN:7800092992
苏伟贞,知名小说家。曾任《联合报》读书人版主编。以《红颜已老》、《陪他一段》饮誉文坛,曾获《联合报》小说奖、《中华日报》小说奖、《中国时报》百万小说评审推荐奖等。着有各类作品十余种,包括:《魔术时刻...
曹道平,陈继贞著2005 年出版353 页ISBN:7810671537
高等师范教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划项目:本书论述了教学法和生物教学法的历史发展与撰著本书的基本思路,内容涉及生物学课程、教材、教法、学法等,并介绍了相关学科如物理、化学、地理等学科...
苏伟贞著2011 年出版179 页ISBN:9787020086146
本书为作者创作生涯中最特殊的经验,此前曾以中篇小说的面貌出版,是一个相当动情的故事,此番改头换面,加插八封书信体的“潜情书”,成为一部充满喃喃自语的忏情录。独特的形式感加上剔透锋利的文字,使此书成为深.....
苏伟贞著2010 年出版272 页ISBN:9787546340685
本书是苏伟贞在其著名作品《沉默之岛》出版十一年后,对“时间”命题进行观察与思考的最新力作。是作者借助书写回溯了其亡夫的一生,在书写过程中,作者同时承受着她至亲之人由患病到离世这段跋涉路程中的痛苦与...
李跃贞著2010 年出版244 页ISBN:9787111304043
本书系统介绍了电子商务的基本概念、电子商务的机理与模式、电子商务的网络技术基础、电子商务信息安全技术、电子商务中物流与供应链的管理、网络营销及电子商务法律方面的知识,勾画出了电子商务专业理论知...