王普生主编;王丹旭,王安妮,王旭煌副主编;庄潮平等编2017 年出版100 页ISBN:9787030509383
食品质量安全直接关系到消费者的身体健康和生命安全。本书重点讨论食品安全、食源性疾病的概念及有关食品安全消费的基本知识;食品添加剂和非法食品添加物的区别与应用,如何防范非法食品添加物对人体的危害;...
李耀庄主编;何旭辉副主编2014 年出版309 页ISBN:9787307129153
“防灾减灾工程学”是根据高等学校土木工程专业卓越工程师教育培养计划的要求编写的,目的在于使土木工程专业的学生增强防灾减灾意识,掌握土木工程防灾减灾的基本原理、设计方法和处置措施。本教材将土木工程...
杜江,庄天明主编2006 年出版251 页ISBN:7500308922
本书选用历代草书名家的草字,汇辑了唐诗一百首,章法形式多样,工具性强。
(日)山冈庄八著;陈都伟译2007 年出版385 页ISBN:9787544238168
日本当代作家山冈庄八代表作,长篇历史小说《德川家康》第二部。德川家康逐渐成长,织田信长的尾张也逐渐显示出强者之态,同骏河今川义元之争越来越烈,经田乐洼一役,今川义元被织田打死,织田氏大胜。同时,德川家......
编著庄天然2004 年出版432 页ISBN:7801940431
本书汇集了近200条关于生命奇观与奥秘的趣闻、新进展、新视点,包括生命的诞生、人类生殖奇迹、男女生理和心理方面的差别、奇妙的人体数据库、血型分类万花筒、人脑的神秘和奥妙、人体器官博览、人体奇闻、...
(英)庄士敦著2010 年出版603 页ISBN:7513400849
本书记述了困居紫禁城中“清室”的黄昏时期——1912年至1924年——从中华民国成立到溥仪出宫期间的历史。庄士敦作为最后一位帝师,也是唯一一位洋人帝师,以帝制向共和的转变为历史背景,以担任帝师,与末代皇帝溥...