李慎秋,陈兴平,周礼义主编;夏穗生,黄光英名誉总主编;陈安民,徐永健总主编2013 年出版608 页ISBN:7030376053
周广田主编2008 年出版212 页ISBN:9787122029959
本书详细地讲述了糖类化合物、蛋白质、维生素、酶、生物的代谢调节、麦汁制备过程与生物化学等内容。
周艺文,胡伟英主编;董中苏等编著2006 年出版213 页ISBN:781099333X
本书共18个单元,每年单元都有一篇阅读文章,并进行了翻译和讲解。
周艺文,胡伟英主编;胡伟英等编著2006 年出版213 页ISBN:7810993321
本书针对高一学生的英语阅读能力的提高而编写,包括短文阅读、分析理解、相关链接等内容。