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    王元辉,惠永根编著2000 年出版118 页ISBN:7200039667

  • 冷饮食品

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    黄永根等编著1983 年出版34 页ISBN:15182·67

  • 水产品加工

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    周仰翔,裘永根等编著1993 年出版181 页ISBN:7536622260

    本书介绍了水产品加工的基本知识、加工原理和各种加工方法。

  • 过程系统测量数据校正技术

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    袁永根,李华生著1996 年出版209 页ISBN:7800436276

  • 中国苏州菜 中英文本

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    华永根主编2006 年出版123 页ISBN:7807331038

    本书介绍苏州菜的制作技艺与历史典故等。

  • 医学文献检索与利用

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    张自钧,赵秀华主编;王槐声,朱永根,张自钧等编1986 年出版154 页ISBN:

  • 李沛文诞辰百年纪念册

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    卢永根主编2222 年出版112 页ISBN:

  • 珍禽饲养手册

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    王春林,徐永根主编1994 年出版469 页ISBN:7543906120

    本书介绍鹌鹑、火鸡、肉鸽、野鸭、珍珠鸡、鹧鸪、乌骨鸡、沙鸡、锦鸡、雉鸡、榛鸡和鸟类等12种野味珍禽的品种特性、饲养繁殖技术以及各种野味珍禽的烹调技术。...

  • 昆虫学研究论文集

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    卢永根等编1994 年出版392 页ISBN:7535913512

  • 中级韩国语教程 上

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    全永根,(韩)曹永花主编;魏丽姣,章翌,何元元等编委2010 年出版226 页ISBN:9787510009907;9787887656223

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