周小蕾著2015 年出版247 页ISBN:9787563941599
本书共分九章,分别记叙了民国时张爱玲、吕碧城、陆小曼、萧红、冰心等九位知名才女所钟爱的各种风雅饮食,以及传说与故事,并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然,怀旧中透着哲思,带领读者从舌尖上体味民国...
余小萍著2010 年出版126 页ISBN:9787802318274
本书为《颜德馨临床医学丛书》中的一种,为国家重点基础研究发展计划,中医理论专项项目内容之一。本书立足于发扬,着眼于实用,整理了颜氏两代关于急性热病防治的学术思想,辨证要领,诊疗特色,治法方药心得,颜亦......
金小萍著2006 年出版102 页ISBN:7807251786
此套书从“临摹与创作”的角度出发,或取经典书法作品,分析其技法特点与艺术特色,以及后世书家对此作品的临摹与借鉴;或取著名书家的学书经历和创作立场,阐述前人书法继承与发展之关系,旨在为当代书法爱好者提供.....
日本罗通达意大利料理研究学会著;周小燕译2017 年出版159 页ISBN:9787502055530
本书是世界意大利面日日本分会场官方书籍,由日本罗通达意大利料理研究学会召集3位精英厨师协助编辑而成。书中介绍了共133款精品意大利面的制作方法,另有意大利面之旅的纪行文与相关历史知识。在制作方法部分...
周小蕾著2016 年出版260 页ISBN:751434389X
这是一本讲述民国时期文人大家的风云往事。若说民国是大家辈出的年代,那惊艳亮相的文人学者们定闪耀着最为璀璨的星光,这是属于他们的黄金时代。浪漫如徐志摩,爽性如沈从文,儒雅似朱自清……在他们的生辉妙笔下...
(日)西口大辅著;周小燕译2015 年出版175 页ISBN:9787512206243
本书共收录了92款最经典的意大利菜的烹饪方法。意面、空心粉、蔬菜什锦汤、沙拉、炸鱼肉、煎蔬菜圈、烤洋葱、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉与红葡萄果冻……品种丰富,口味多样,不管你是否了解意大利菜,这些菜...
周小谦主编;《中国电力年鉴》编辑委员会编2005 年出版557 页ISBN:7508331974
本期年鉴主要收录了2004年我国电力工业各方面所取得的成就,重点反映了2004年电力工业发展和电力生产的内容。框架结构由篇目、栏目、类目、条目4个层次共16个篇目和近百余幅彩图组成。16个篇目分别为:特载、...
刘杏主编;黄时洲副主编;龙时先,刘杏,张少冲,李加青,李梅,郑小萍,钟兴武,骆荣江,凌运兰,梁凌毅,黄时洲,黄晶晶,程冰编2006 年出版471 页ISBN:7535939058
本书介绍了眼部疾病的光学相干断层成像术(OCT),它是近年来发展的一种新的影像学检查方法。书中主要论述了OCT成像的原理、正常OCT图像的解释、异常OCT图像的解释、正常人视网膜厚度的测量及影响因素、视网膜变...
(英)G.德莱伊(Gerd de Ley),(英)D.波特(David Potter)编;刘云波,郭小萍编译2002 年出版292 页ISBN:7215049965
本书从几十位20世纪的名人的智言妙语中精选出若干句,分列为多个条目,以英汉对照的方式排列,以供会英语的不会英语的读者在写作和日常谈话中随时引用。 ...