张若美，唐小萍主编2002 年出版120 页ISBN：7040116359
中等职业教育国家规划教材建筑装饰专业:本书重点介绍了建筑装饰工程施工组织和建筑装饰施工企业经营管理的基本理论和相关知识。主要内容包括：建筑装饰工程流水施工、建筑装饰工程施工组织设计、建筑装饰施...
陈志兵，唐曦，陈俊刚，牟小萍主编；刘珂，曾娟，赖杰副主编2014 年出版134 页ISBN：9787564331146
本书以普通碳素结构钢的火焰切割工作任务为主线，通过对角钢、槽钢、金属手柄和法兰盘四个典型工作任务的学习，能由浅入深的完成金属材料火焰切割中涉及的专业理论知识和技能的学习。本书内容丰富，系统地分析了...
万里，刘范弟，周小喜辑校2012 年出版666 页ISBN：9787566701558
本书从上千种历史文献中选录出部分资料汇编成册，为炎帝研究和中华上古历史文化研究提供了方便。文献选取内容，以国内所存文献为准；选取时间，自周秦迄于民国，时间越早，选取越详；文献的安排，按传统分类法为分经......
中国教育电视台《西部教育》栏目组编著；于禾总编；杨小萍主编2013 年出版373 页ISBN：7565706523
本丛书是由中央电视台所播《西部教育》栏目内容汇集而成。该栏目是受教育部委托，应西部大开发和西部教育大开发的需要而作。本书所涉及的内容充分体现了该栏目的创作宗旨：显现西部教育亮点、揭示西部教育难点...
周小娅著2013 年出版186 页ISBN：9787802509900
《爱情问诊室》一书以问答体的形式，真实记录了饮食男女在婚恋爱情中的困惑于迷思。如面对两难的爱情时该如何抉择，遭遇爱情的背叛时该如何处理。书稿所列60篇文稿内容优选自周小娅担任《湘潭日报》、《厦门晚...
贾涛，周珏选编；陈伯祥译词；周小燕审定2015 年出版246 页ISBN：9787539648521
本书为我社“世界音乐大师声乐经典系列”之一种，选择了著名法国作曲家乔治·比才艺术歌曲中流传范围较广、知名度较高的21首乐曲加以编译，除了有曲谱的字对字翻译和原文演唱试听外，为了方便广大音乐爱好者使用...
肖然，周小又主编2011 年出版287 页ISBN：9787214070401
本书精挑细选了众多有关餐饮空间的室内设计案例，并通过图文并茂的形式解析和阐述。该书的实用性更强，不仅为高端的室内设计师提供参考，更对一般室内设计相关人员以及有装修需要的普通读者有很强的借鉴意义。...
肖然，周小又主编2011 年出版319 页ISBN：9787214070388
本书精挑细选了众多有关办公空间的室内设计案例，并通过图文并茂的形式解析和阐述。该书的实用性更强，不仅为高端的室内设计师提供参考，更对一般室内设计相关人员以及有装修需要的普通读者有很强的借鉴意义。...
（日）吉川文子著；周小燕译2018 年出版95 页ISBN：9787544292184
磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，是基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！但磅蛋糕中需要大量使用黄油，导致制作方法较难，成品热量高，本书介绍了45款适合家庭制作的无黄油磅蛋糕，用4种....
周小理编著2007 年出版463 页ISBN：7313046537
本书是上海市教委高校重点教材建设项目。内容包括食品质量概念、HACCP与食品质量控制、食品企业建立HACCP系统的基础和前提条件等等。
