周文栋主编2005 年出版165 页ISBN：7806514090
本书主要介绍了可以直接食用的或须经加热至熟的用料，经简单加工或加调味品拌匀的一种方法。书中列举了大量选料方便、简单易行的实例，为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
刘正平主编；蒋兴方，耶建宁，伊水勇，王涛，朱勇副主编；王怀奥，马吴国主审2013 年出版168 页ISBN：9787560630939
本书全面详细地介绍了Mastercam X6最新版软件的新增功能和使用方法，全书共7章，主要内容有：Mastercam X6的基本概念和基本操作、2D绘图与编辑的基本操作方法、2D加工及综合加工案例讲解、3D刀具路径模块的基本...
王志甫主编；李宗欣，李冠亚，倪勇副主编2013 年出版321 页ISBN：9787564619954
《矿山机械维修与技能训练》采用了模块形式，课题引领，任务驱动，内容由浅入深，不但有理论分析的导入，而且总结了比较丰富的设备维修技能和实践操作技能，实用性强。主要内容包括钳工操作常识及常用器具的使用，通......
周文彬编；林呐，徐柏容，郑法清主编2009 年出版291 页ISBN：9787530653371
古往今来，有多少精美的散文像珍珠般在熠熠生辉！《百花散文书系》将它们串联起来，以不同年代按不同作者选集分册出版，便于读者阅读与欣赏。《沈从文散文选集》为《百花散文书系·现代部分》之一种。...
袁炳发主编；李睿，周文飞，杨结岩分册主编2013 年出版182 页ISBN：9787538569476
本丛书收录中国当今美文界实力派作家作品，并按照主题加以分类。内容题材涉及为人处世之道、励志故事、生活感悟以及游记随笔等。美文家们以自己的人生体验、生活阅历，期望可以陶冶青少年读者的道德和情操，获得...
刘东志，石亚洲主编；张龙，郑广天，李华勇副主编2012 年出版264 页ISBN：9787512112933
本书作为一本论文集，是全国高校节能联盟为积极贯彻节能减排的基本国策，建设节约型校园，打造绿色大学，推动高校节能事业的全面发展，与教育部发展规划司、国家节能中心、中国高等教育学会后勤管理分会联合举办“元...
周文琴，张翠娣主编2011 年出版268 页ISBN：9787309084955
本书是复旦卓越护理系列教材之一，是一本具有创新意识的护理专业系列教材。本书紧跟国内外护理学科进展，突出中医护理专业技能的特色，掌握各种临床中医护理技能。既可作为护理专业学生的教材，也可作为护士临床工...
杨抱朴，宋延旭主编；董锋，周文杰著2001 年出版292 页ISBN：7806690565
本书对西方美术名作进行了详尽的介绍，包括对绘画作品的评析，以及相关的艺术评论，同时对西方绘画史做出详尽介绍。
周文主编；吴霞副主编2018 年出版122 页ISBN：9787536490222
本书共8章，分别介绍米酒食用、营养、加工的原理、原料及栽培、工艺方法、设备选择、检验检测、食品安全等方面内容。从生产技术的角度入手，重点介绍米酒产品的生产工艺过程、工艺参数和设备选择，并就生产过程...
