彭珊珊，于化泓，石燕编2005 年出版147 页ISBN：7501946949
本书介绍了食品掺假识别的知识，共300个问答。主要针对粮食、油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品，分别介绍了掺假的简便识别方法。...
赵珊珊著2012 年出版270 页ISBN：9787562042907
本文在搜集、翻译大量文献资料的基础上，从对禁止酷刑理念发展的梳理开始，引申出《禁止酷刑公约》的制定背景，继而阐述《禁止酷刑公约》的条款内容，分析中国在执行《禁止酷刑公约》时存在的问题，最后还重点研究了...
蔡东联，耿珊珊主编（南京医科大学公共卫生学院）2006 年出版282 页ISBN：7538146725
本书介绍人体所需的各种维生素的功能、需求及食物来源等。
（美）苏珊珊·史雷德著；戴玉译2011 年出版23 页ISBN：9787535356413
《食物链中的秘密》是讲述动物在生态系统中的重要作用，以科普绘本的形式介绍了食物链的知识，全书图画精美，语言简单明了，适合3～8岁孩子阅读。...
（韩）安度眩著；（韩）韩炳好绘；刘珊珊译2013 年出版39 页ISBN：9787530465936
这本绘本讲述了一个优美而感人的故事：一群鲑鱼历尽千辛万苦，长途跋涉，奋力越过瀑布，才洄游到故乡。其中有一对情侣银光鲑鱼和明眸鲑鱼，一路相伴，相濡以沫，在故乡产子后永远地安息了。本书故事感人，插图优美，......
朱珊珊，汪军民主编2001 年出版191 页ISBN：7535225918
本书分三部分，分别为常见颈肩腰腿痛疾病，常见神经系统疾病，内科常见疾病。全书图文并茂，深入浅出地介绍这些疾病的发病原因、主要症状、治疗方法和预防方法。...
殷志坚，易小杰，邹珊珊主编2013 年出版174 页ISBN：9787548709923
本书介绍了基本的物理基础实验，本书语言通俗易懂、可读性强，并力求用较少的文字表述出物理学的主要内容，在保持物理学基础知识系统性和科学性的同时，注意引进现代物理知识与物理思想，以利于开阔读者的思路与视野...
