查普曼（Chapman，R.E.）著；李明诚，周明鉴译1989 年出版244 页ISBN：7502101381
Petroleumgeology:本书从地质、地球化学和物理学这三个方面探讨了油气的的生成、运移和聚集。
周明鉴，杨东方，王婧文著2013 年出版230 页ISBN：9787504367440
本书选取了中医资料中、历代学者的诗词文赋、笔记小学中常用的的101个词条，涉及医师、医食、医史和医事四大类别，配合图片，解释了词语的意义、古今意义的演变，将小知识以讲故事的形式介绍给读者。...
徐庆凯，周明鉴，秦振庭著2006 年出版262 页ISBN：7100052173
本书是作者根据自己的经历和所见所及，以新中国成立以来，特别是改革开放以来我国辞书编纂中较有意义的事实为主体和出发点，写成19篇短文，主要纪事，略作点评。...
（清）袁枚著；周明鉴注译2013 年出版215 页ISBN：9787504368003
饮食史上的《随园食单》，也是彪炳“食史”的著作，它保存了“食学”的史料，规定了“食事”的准则，思考“食经”深意，是理论和实践有机结合。对我国饮食文化发展的影响是巨大的，书中提出的许多原则至今仍有很大的.....
周明鉴，魏向清修订主编2016 年出版2262 页ISBN：9787100119313
《综合英汉科技大词典》（第2版）是《综合英汉科技大词典》（简称“旧版”）的修订版。旧版于1997年首次出版，全书共收词16万条，2014页，共约700万字。此次修订在旧版的基础上进行，词典定位为以求解为主，注重查得率和......
（清）吕留良原著；杨东方，刘平，周明鉴辑校2012 年出版281 页ISBN：9787507740592
吕留良（1629～1683），明末清初杰出的学者、思想家和民族志士。且具有很高的医学造诣，医学著作主要有《吕晚村先生评医贯》、《东庄医案》等。《吕留良医学丛书》将全面汇集吕留良的医学典籍，拟分为三部分：1、《吕晚....
