盛强主编；盛强，梁维编写2013 年出版161 页ISBN：7564718250
本书在突出擅于沟通、优质服务的同时，不仅将引座与点菜，摆台，托盘，斟酒水，上菜，分菜，换盘与撤盘，餐巾折花等技术、技巧融入其中，还将餐厅礼仪及管理知识进行了讲解。该书具有较强的操作指导性和实用性，既可......
刘泽民总主编；李玉明执行总主编；任宁虎，郭宝厚主编2010 年出版344 页ISBN：9787545701791
本书共有名碑类、施政类、教育类、科技类、诗咏题名类、义行类、记事类、烈士碑铭类、古代墓志类等11个类型、240篇碑文拓片和石刻文字，充分凸显出宁武县乃至山西省古典传统文化历史的底蕴。...
李延霞执行主编；牟晓娜，林华主编；潘玥，张立辉副主编2013 年出版244 页ISBN：9787564217990
本书作为物流管理专业的特色教材，注重基础理论的学习、注重知识体系的完整、注重实践和执行能力的培养。本书系统的阐述了物流的基本概念、基本理论与基本方法。目的是让学生通过学习，正确理解物流学的基本原...
徐向明主编；曹永森执行主编；张雷，刘斌副主编2015 年出版133 页ISBN：9787555402657
为迎接扬州建城2500周年，让扬州市民、外地游客更好地了解扬州，扬州市社科联组织编写了《扬州历史文化60问》，收录了广大市民关注的问题60条，内容包括扬州史迹、历史名人、历史故事、城市变迁等若干方面，配以相关...
周家华，黄绮冰主编（江苏经贸职业技术学院）2007 年出版192 页ISBN：7305050598
本书不仅是大学生毕业论文写作的工具书，也是高职高专院校教师的理想用书，还对毕业论文评估工作有一定的引领、规范、参考价值。本书不但总体构思有创意，案例分析也很有新意，能让读者产生顿悟，更加可贵的是此书有...
林雨执行主编；《读者参考丛书》编辑部编辑2005 年出版249 页ISBN：7806689621
本书是综合类文摘读物。
