钱建亚，熊强主编2006 年出版372 页ISBN：7564103868
本书既介绍食源性疾病（包括人兽共患疾病）和食源性危害（食品添加剂、金属污染、亚硝胺、多环芳烃、杂环胺、农药与兽药残留、霉菌毒素和藻类毒素污染、食品本身存在的天然毒素），还重要介绍食品安全领域的热点问题...
刘建亚总主编；吴臻册主编2004 年出版196 页ISBN：7560728413
本书内容介绍了概率论与数理统计的基本知识，归纳和总结了概率论与数理统计的解题技巧。
周建平，唐星主编；李范珠，周传斌，胡巧红，范新华副主编；马云淑，王志萍，李范珠，天传斌，张娜，陈军，范新华，周建平，胡巧红，唐星，蒋曙光编2014 年出版490 页ISBN：9787117188616
围绕本门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与，创.....
周建良，卢菊洪编著；技能型紧缺人才培养规划教材编写委员会编写2006 年出版266 页ISBN：7502765069
本书对电子商务的基本概念、模式及所涉及的各个方面进行全面分析和介绍。
周建海编著2003 年出版130 页ISBN：7503640987
本书对高等教育自学考试法律专业国际法教材逐章进行考核要点指示，并辅以自测试题方便考生掌握。
周建明编著2001 年出版209 页ISBN：7806146547
本书内容包括继承法的基本问题、法定继承、遗嘱继承、遗赠和遗赠抚养协议、遗产继承的程序、涉港澳台继承、涉外继承、继承纠纷和诉讼等。...
周建军，李庆年等编著2003 年出版264 页ISBN：7502543945
本书从汽车冷却系统功能和结构、冷却液作用和分类；冷却液回收利用方法及再生冷却液规范；冷却液生产、储存和分析；冷却液清洗、加注和维护等进行了叙述。...
