李凤丽编著2015 年出版214 页ISBN：7553468649
本书主要介绍世界饮食文化。一个地域的传统特色饮食背后所揭示的，实际上是相当一段时间以来当地的民风和社会、生产情况。因此可以说，对于了解一个地区乃至民族的历史，饮食都有着非常重要的参考意义。俗话说：民...
皮道坚主编；周凤甫副主编；娄毅本册主编；吴文星，张间生，房尚昆，邓子平，金玢编写2005 年出版139 页ISBN：7540659017
周凤婷著2014 年出版172 页ISBN：9787513027410
本书以法的基本问题为切入点，从较新的学术视角去分析与诠释。全书共分为三个部分，分别为法律本体、法律运行与法学教育与研究。第一章法的本质与定义，主要针对法本身所涉及的基本问题进行新的阐述。第二章法的...
翟瑞主编；王笑君，刘知贵，周凤生，杨其其副主编2005 年出版283 页ISBN：7811140187
本书结合大学生的实际情况，对大学生进行心理健康教育，是大学生了解心理健康知识、掌握心理调适基本方法的自学读本。
周凤石，周如意编著2018 年出版228 页ISBN：9787305197611
本书主要针对江苏省计算机等级考试“MSOffice高级应用”（二级），并根据最新的考试大纲组织编写。主要介绍MSOffice2010办公自动化系列软件，包括字处理软件Word、电子表格软件Excel、演示文稿制作软件PowerPoint...
周凤云主编1999 年出版262 页ISBN：7560920128
本书在论述一般工程材料的原子键、晶体结构、凝固状态、相图相变、热处理原理和塑性变形等材料科学基本理论的基础上，系统分析常用金属材料、高分子材料、陶瓷材料、复合材料的化学成分、组织结构、工艺方法...
姜凤丽，曹斌主编2014 年出版210 页ISBN：9787565510076
本书以动物性食品的卫生检验为主线，共10个任务，分别是：动物性食品污染与控制、屠宰加工企业的卫生要求、屠宰加工流程及检疫、肉的新鲜度检验、不同肉制品的卫生检验、屠畜常见传染病的鉴定与卫生处理、屠畜常...
周凤玺主编2014 年出版178 页ISBN：9787122187338
本书是根据《高等学校土木工程本科指导性专业规范》编写的土木工程专业系列教材之一，较系统地介绍了土力学的基本理论知识、分析计算方法以及在工程实践中的应用等。教材密切结合土木工程本科人才培养目标和...
方卫平主编；（德）埃里希·凯斯特纳著；谢凤丽译2016 年出版143 页ISBN：9787539787930
《在我是个小男孩的时候》是国际安徒生奖大奖书系（理论和资料书第二辑）中的一册，是世界儿童文学大师、国际安徒生奖获得者埃里希·凯斯特纳的童年自传，主要讲述了他清贫却充满温馨的童年生活因为战争而戛然而止...
刘光起主编；胡建，刘凯副主编；周凤颖，陈怡参编；刘兰明主审2010 年出版333 页ISBN：9787502036485
本书共分6个学习情境。情境1铣床电气控制系统设计安装调试，情境2传感器安装调试，情境3分拣控制系统设计安装调试，情境4机械手电气控制系统设计安装调试，情境5过程控制系统设计安装调试，情境6群控电梯控制系统设...
