胡正月主编；刘秋英，周大任，周小红编2005 年出版55 页ISBN：7539026553
本书系统介绍了脐橙、蜜桔、柚、枇杷、杨梅、苹果、梨、桃、板栗、枣等果树优良品种，栽培技术要点和病虫害防治方法。
单洪友，周大任编著2005 年出版58 页ISBN：7539026510
本书详细介绍了近年来国内外推广较好的优质提子品种十余个。并对每一品种的特征特性及栽培要点进行了详细介绍。
吴克智，周大任编著2005 年出版55 页ISBN：7539026502
本书系统地介绍了珍稀野生花卉金边瑞香、富贵籽、虎舌红、荣华果的品种、形态特征和生长、生活习性，不同繁殖方式以及人工驯化栽培的系列内容。...
熊德桃，周大任，易杰编著2006 年出版87 页ISBN：7539029048
本书主要介绍了目前国内珍稀名贵花卉的组培技术，包括组培室的建立，培养材料的获取、处理、接种和培养管理等全套技术。
熊德桃主编；王有国，周大任，黄凌进编2005 年出版58 页ISBN：7539026499
本书系统介绍了我国蔬菜种植的现状及发展趋势。介绍各种蔬菜二十五类、优良蔬菜品种150余种。
