钟新明主编1999 年出版291 页ISBN：7806075798
《家常食谱手册》是一套既能满足人的口腹之欲，又能壮体强身的家常食谱集。该书自出版以来深爱广大家庭主妇的热烈欢迎，这一方面是因为该书能为她们省却为一家人馔馐设计菜单、简选材料的功夫。...
王宽程，杨英钟，高小明编著2018 年出版189 页ISBN：9787302509059
本书从应用型本科院校的教学实际要求出发，有针对性地选取内容，分层次安排习题.全书内容主要包括行列式、矩阵、n维向量、矩阵的特征值、二次型，线性空间与线性变换共6章。本书适合普通高等院校理工类、经管类...
顾明钟著2016 年出版445 页ISBN：9787553505381
200余道江南民间家常菜，用的都是江南家常可见的原料，并根据食材的时令，按季节加以编排，提倡当令而食，生态食材，原味调和，健康回归。除烹饪步骤外，还有营养成分、节令知识等小贴士。除餐饮业厨师、经营管理人员......
钟永德主编；方世敏，李丰生副主编2005 年出版345 页ISBN：7810539604
高等院校旅游专业21世纪规划教材:本书介绍了旅游景区管理的基本理论，重点论述了旅游景区管理涉及的环节和方面，包括旅游景区的资源管理、开发建设管理、质量管理、营销管理及财务管理等。 ...
陈曦钟著1999 年出版93 页ISBN：753132024X
冯梦龙是明末著名的通俗文学家，他对小说、戏曲和民歌的发展都做出了巨人的贞献，尤以编纂话本小说集《三言》而闻名。本书全面扼要地评介了冯梦龙的生平、思想和文学成就，既吸收当代的学术成果，亦不乏著者的一得...
殷强，王再，钟建明主编；徐国武，张晓凯等著2014 年出版112 页ISBN：9787531458111
由于本书在成书前，一直作为大学摄影专业的正规教材，因而书中较多地保留了教材的特点，结构严谨，层次分明，条分缕析，可读性强。对于一般爱好者以及初学者这无疑是很可贵的。...
