王惠，张菊敏主编；程玉琴，张白杨副主编；杨丽，豆敏，邱芬，WILLIAM COOPER编2014 年出版196 页ISBN：9787510310249
本教材共15个单元，各单元主题均与学生未来的就业需求和职业需求息息相关，充分体现高职英语课程的职业性、实用性、普适性、导向性和时代感。每单元包含目标导引、范例学习、学生自测及基础写作技巧四部分。目...
青松，全人智编著；钟晓东，钟晓旻，钟炳南，陈秀雄，吴育平主笔2012 年出版355 页ISBN：9787806519554
本书为科普著作，包含微生物的演化与生物工程、植物的演化与农作物的种植、动物的演化与禽畜的饲养、人类的演化与人体健康等多编内容。通过回顾过去，放眼未来，让读者循物质演化的历程，接受到丰富的自然科学知识...
闻钟主编2011 年出版150 页ISBN：9787305084737
本书将中学生作文中常用的课本素材结集出版，按全新方式组织编排，集实用性、时鲜性、阅读性为一体。精挑细选最佳写作素材，精当分析指点最佳适用主题。并以全新方式编排，让人耳目一新。...
闻钟主编2012 年出版146 页ISBN：9787505426122
本书主要针对即将参加高考的高中生，紧扣新课标，在作文应用技法上由名校教师以全新的方式予以诠释，给予学生最贴合实际的指导。所选模拟题是来自于真实的有名权威学校，并结合了历年考题的题型及方向出题。模拟题...
闻钟主编2013 年出版287 页ISBN：9787505435438
本书精选来自考场的最佳范文，强调真题真文；独家披露各考区评分样卷，传递阅卷现场的评分信息；立体展示、解析考场满分作文，详解满分技法、思路、深入点评标杆范文、优秀作文；首开“得分点提示”“失分点提示”等.....
铁钟编著2013 年出版402 页ISBN：9787302292760
本书每一章围绕其主体安排了多个典型案例，详细生动的进行讲解。本书从实际应用角度出发，使读者不但能够了解设计过程中的问题，同时也可以提供针对这些问题的解决办法。使读者能够真正做到活学活用，将书中的知识...
钟志惠主编2007 年出版210 页ISBN：9787564107871
本书以面点制作工艺流程为主线，结合案例、图文、系统介绍了面点常用设备与器具、面团制作基本原理、面团制作工艺、面点制馅工艺等内容。...
