孙玉琴,陈晋文,蒋清宏,常旭著2018 年出版327 页ISBN:9787566319265
本卷为中国对外贸易通史的近代部分,时间为鸦片战争之后到中华人民共和国成立,本卷重点研究鸦片战争后的对外贸易、甲午战争后的对外贸易、北京政府时期的对外贸易、抗日战争前的对外贸易、抗日战争后的对外贸...
成进主编;祝玉琴,吴寿锽,罗红副主编2016 年出版379 页ISBN:9787560582306
本书收入的文章主要包括两个部分,一是西安交通大学部分离退休老同志对青春岁月的回忆,二是部分单位、学院对老同志的采访实录。这些文章都是老一辈交大人的亲身经历与感受,真实、具体地反映了交通大学、特别是...
钟立群,吴华凤主编2007 年出版227 页ISBN:9787561054413
本书系统阐述市场调查与预测的基本理论、市场调查与预测策划、市场调查技术、市场预测技术等。
赵凯华,钟锡华编2003 年出版329 页ISBN:7301001940
《光学(上下)》分上、下两册。上册主要内容:几何光学、波动光学基本原理、干涉装置和光场的时空相干性。下册主要内容:衍射光栅、傅里叶变换光学、全息照相、光在晶体中的传播、光的吸收、色散和散射、光的量...
赵凯华,钟锡华编2003 年出版344 页ISBN:7301001940
《光学(上下)》分上、下两册。上册主要内容:几何光学、波动光学基本原理、干涉装置和光场的时空相干性。下册主要内容:衍射光栅、傅里叶变换光学、全息照相、光在晶体中的传播、光的吸收、色散和散射、光的量...
胡秀钟主编2007 年出版58 页ISBN:7122001245
本书主要介绍小西饼类、松饼类、塔类和派类、泡芙类、果冻和布丁类的配方和制作图解、面团(面坯、塔皮)、馅类的原辅材料配方,制作各类西饼的投料顺序、面团成型等关键操作的图解。...