吴永宁主编，钟其顶，赵云峰副主编2016 年出版277 页ISBN：9787506681759
本书按照酒类食品安全指标类别，分为重金属的测定、有机污染物的测定、真菌毒素的测定、农药残留的测定、食品添加剂的测定、微生物的测定六个部分，并针对每一项指标，本书分别从化学性质及风险来源、测定标准操...
代洪，陆孟雄，钟其斌主编；侍孝虎，耿杰，郝建明副主编；徐敬广，徐明利，李斌参编2016 年出版335 页ISBN：9787568400046
全书以轿车、货车为主线，全面阐述汽车的总体及各部分构造和工作原理，并关注知识的实用性和能力训练的针对性。主要内容包括：总论、曲柄连杆机构、配汽机构、汽油机燃料供给系统、柴油机燃料供给系统、发动机润...
虞选凌主编；杨晓蔚，钟其副主编2014 年出版279 页ISBN：9787213060908
新世纪以来浙江省提出了绿色浙江、生态浙江、美丽浙江等战略目标，这些战略目标的实现都需要环保系统的不懈努力，而广大环保干部职工是开展环保工作的重要主体，其思想动态事关环保事业的成败。本书稿立足于此，对...
