顾明钟著2016 年出版445 页ISBN：9787553505381
200余道江南民间家常菜，用的都是江南家常可见的原料，并根据食材的时令，按季节加以编排，提倡当令而食，生态食材，原味调和，健康回归。除烹饪步骤外，还有营养成分、节令知识等小贴士。除餐饮业厨师、经营管理人员......
陈曦钟著1999 年出版93 页ISBN：753132024X
冯梦龙是明末著名的通俗文学家，他对小说、戏曲和民歌的发展都做出了巨人的贞献，尤以编纂话本小说集《三言》而闻名。本书全面扼要地评介了冯梦龙的生平、思想和文学成就，既吸收当代的学术成果，亦不乏著者的一得...
贾志宏，钟小惠，傅明喜编著2009 年出版591 页ISBN：9787122055842
本书收录了最新的铸造行业相关标准：国家标准GB、机械行业标准JB、冶金行业标准YB、国际标准化组织IS、日本等国家或组织制定的铸造金属及其合金数据等。...
郭道荣著；钟建平主编2015 年出版146 页ISBN：9787554302446
《放歌山海》散文集整理自本人多年来分别发表在报刊杂志及汽车期刊的多篇文章。分生活篇，车主篇，澳门篇等。用四十年来本人所见所闻所思所想来反映我们多姿多彩的生活与时代。该散文集记述时代变迁，反映现实生...
闻钟主编2012 年出版489 页ISBN：9787505428881
本书为高中生议论文范本汇编，内容丰富，选材广泛，可供老师用来指导作文教学，也可给初中生做作文备考指南。通过对学生议论文作文的基础点表达、立意、取材、论点、论据等多个方面来甄选范文，有代表性及指导性。针...
钟汉武主编1991 年出版205 页ISBN：7502508775
本书较详细地介绍了化工自动化仪表的调整校验及自动调节系统参数整定和投运的实验。全书分为五部分。第一部分至第四部分为基本的化工测量仪表，气动调节仪表、电动调节仪表及自动成分分析仪表的调校和应用，第...
