云南省餐饮文化与美食行业协会2016 年出版255 页ISBN:9787541699481
当今,由于国内外饮食文化的相互渗透,无论是在中式烹调还是在西式烹调中,我们都可以看到各种各样的食用植物香料。天然食用植物香料正得到越来越多的烹饪工作者的青睐。目前已被国际组织确认的天然食用香料植物...
贵州省建设工程造价管理协会,贵州省建设工程造价管理总站,贵州省土木建筑工程学会建筑经济学术委员会合编2008 年出版315 页ISBN:9787221084606
本书收集了建设部、财政厅等有关部委对建筑造价的相关文件,补充了建筑造价部分定额,并对临时定额作了综合解释,对建筑行业具有普遍的指导作用。...
福建省炎黄文化研究会,福建省作家协会编2012 年出版256 页ISBN:7806917675
本书多方位、多侧面地反映了作为福建省茶叶文明的发源地——安溪县自改革开放以来,特别是在海峡西岸经济区建设中发生的一系列巨大变化,同时以独特的视角、细腻的笔触,挖掘安溪铁观音文化的深厚底蕴;书中收入的...