江苏省科学技术普及协会，华东农业科学研究所，华兴鼐，朱烨，朱绍琳，刘芸多，张克俊，袁申盛编著1956 年出版28 页ISBN：16100.80
（苏）纳吉也夫，М.Х.著；中国化学会上海分会俄文组中国化工会上海分会俄文组译1959 年出版254 页ISBN：15037·610
（苏）纳吉也夫，М.Х.著；中国化学会上海分会俄文组中国化工会上海分会俄文组译1959 年出版375 页ISBN：15037·644
中国科学院近代史研究所中华民国史组，广东省哲学社会科学研究所历史研究室合编1976 年出版108 页ISBN：
中国科学院近代史研究所中华民国史组，广东省哲学社会科学研究所历史研究室合编1976 年出版176 页ISBN：
中国科学技术协会主编；中国食品科学技术学会编著2009 年出版233 页ISBN：9787504649485
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国食品科学技术学会编著，介绍了食品科学学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流，为研究成果...
中国科学技术协会主编；中国食品科学技术学会编著2007 年出版169 页ISBN：9787504645142
本书是《中国学科发展报告》丛书中的一本，包括了食品科学技术学科的综合报告和与其相关的多个学科的专题报告，对食品科学技术学科的研究现状和发展前景都作了很好的论述。...
