中国食品科学技术学会,中国食品添加剂生产应用工业协会,中国发酵工业协会组织编写2004 年出版661 页ISBN:7501946191
本书是我国食品与发酵专业的老专家尤新20世纪60年代以来发表的文章精选,也包括一些未发表的各种科研报告以及专题论述、行业发展方针规划等文章。全书按照植物纤维原料水解利用、木糖及木糖醇、糖醇、发酵工...
中国科学技术协会主编;中国航空学会编著2007 年出版139 页ISBN:7504645192
本书总结和评价了我国近年航空科学技术发展的新进展、新成果、新见解、新观点、新方法、新技术;研究分析了国内外航空科学技术发展现状、动态和趋势,通过与国际比较和对照国家经济社会发展战略需求,提出了航空...
中国科学技术协会主编;中国心理学会编著2016 年出版145 页ISBN:9787504670793
本报告由“综合报告”和“专题报告”两部分构成。在综合报告中,本报告在总结2014~2015年期间心理学特别是认知神经科学在研究感知觉、注意、记忆、思维、情绪等基本认知和心理过程所取得的进展的基础上,围绕大...
中国科学技术协会主编;中国运筹学会编著2014 年出版228 页ISBN:9787504665461
第一部分综合分析了学科的发展,梳理、总结了学科的主要进展及共性特点,分析了学科发展总体趋势,对学科未来的发展提出了理性思考;第二部分简要介绍了学科发展报主要内容,介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发...
中国科学技术协会主编;中国植物保护学会编著2014 年出版202 页ISBN:9787504665416
本书第一部分综合分析了学科的发展,梳理、总结了学科的主要进展及共性特点,分析了学科发展总体趋势,对学科未来的发展提出了理性思考;第二部分简要介绍了学科发展报主要内容,介绍了各学科近年来的研究进展、国内...