中国科学技术协会主编；中国食品科学技术学会编著2009 年出版233 页ISBN：9787504649485
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国食品科学技术学会编著，介绍了食品科学学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流，为研究成果...
中国科学技术协会主编；中国食品科学技术学会编著2007 年出版169 页ISBN：9787504645142
本书是《中国学科发展报告》丛书中的一本，包括了食品科学技术学科的综合报告和与其相关的多个学科的专题报告，对食品科学技术学科的研究现状和发展前景都作了很好的论述。...
中国大百科全书出版社编辑部，中国大百科全书总编辑委员会《戏曲曲艺》编辑委员会编1992 年出版659 页ISBN：7500059612
暂缺《中国大百科全书（戏曲、曲艺）》简介
中国大百科全书总编辑委员会《农业》编辑委员会，中国大百科全书出版社编辑部1990 年出版1903 页ISBN：7500002793
