人民教育出版社教学资源编辑室,北京百川菁华科技发展有限公司策划组编;李万更册主编2012 年出版120 页ISBN:7107246890
中国农业科学院研究生院组编2008 年出版153 页ISBN:9787802332393
本书通过对我国茶叶生产现状、市场与质量现状的分析及HACCP体系的简述,主要描述HACCP体系在我国茶叶生产中的应用。
中国人民大学“三个代表”重要思想研究中心,中国人民大学马克思主义学院组编2003 年出版314 页ISBN:730004963X
本书是为学习、研究和宣传三个代表而编写的讲座性书。