中国科学技术信息研究所编著;潘云涛,马峥主编;郭红,俞征鹿,翟丽华等编写2011 年出版341 页ISBN:9787502371043
本书是一部有关中国科技核心期刊论文发表与引用方面的统计报告,主要收录了2010年中国科技期刊指标、各学科期刊整体情况、各学科期刊主要指标、中国科技期刊综合评价、中国科技论文统计源期刊目录、期刊变更...
上海市医学科学技术情报研究站,上海市科学技术委员会,医药专业委员会劳动卫生及职业病专题组编1964 年出版175 页ISBN:
中国科协科普部;中国食品科学技术学会编2017 年出版82 页ISBN:7518415879
本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实——方便面的生产,方便面的营养与健康,用问答的形式,详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问,为方便面正名。全书图文并茂,......
中国科学技术协会主编;中国纺织工程学会编著2009 年出版173 页ISBN:9787504649478
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册,由中国纺织工程学会编著,介绍了纺织科学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流,为研究成果的最...
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2014 年出版60 页ISBN:9787501998425
本书由中国科学技术协会科学技术普及部和中国食品科学技术学会共同编写,采用问答的形式,全面阐释了生活中食品安全常见问题。全书共分三部分,分别为:传统食品和加工食品的那些事,餐饮中的营养与安全,谣言粉碎。.....