中国电子视像行业协会(CVIA)主编2012 年出版172 页ISBN:9787115294975
本书及时、准确、全面、客观地总结和分析了2011年中国彩电行业的发展情况,对政策、市场、技术进行了深入的解析,并全面系统地展望了行业未来的发展趋势。...
杨柳总主编;杨欣编著;全国高等教育自学考试指导委员会,中国烹饪协会组编2003 年出版286 页ISBN:704013912X
本书由中国烹饪协会组织编写,既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业(独立本科段)的专业课教材,也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试的指定教材。教材主要内容包括:餐饮企业内部、外部信息的获取和研究,餐饮企.....