雷东编2013 年出版296 页ISBN：9787530464045
“味道”是菜肴的灵魂。西餐讲究外在的原料搭配，中餐则以“调味”闻名于世，着重内在的五味调和。本书作者在多年的烹饪学习和工作中，刻苦钻研业务，尊师好学，认真研究烹饪理论，在中国四川、山东、广东、海南等各.....
新周刊杂志社编2013 年出版356 页ISBN：7514311521
本书是《新周刊》创刊至今，所有重大专题的汇集本。其内容是这份新锐时事生活杂志对最近15年饱含温度的观察、记录和评说，以引导读者关注正在发生和将要发生的趋势。阅读着《新周刊》成长的新锐青年，如今已成为...
《意林·小小姐》编辑部编2012 年出版118 页ISBN：7549809984
本书为儿童文学短篇小说与潮流资讯合集，集中了时尚刊和小说刊的优点和设计，专门为9～15岁女孩量身定制，内容包含20～25篇充满女生风情的风尚类小说，包括校园、轻幻想、都市、青春等时下流行类型，还包括了服装、穿......
中央电视台《农广天地》栏目编2009 年出版184 页ISBN：9787543938922
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。在...
杨飞，叶建中编2011 年出版129 页ISBN：9787562527527
本书根据页岩气成藏主控地质因素，详细分析了页岩气赋存的基本特征（有机质特征、矿物组成、物性特征、储渗空间特征），从有机质丰度、热成熟度、有机质类型、脆性矿物含量、页岩层厚度、埋藏深度、构造形态等7大...
林仙健，徐春亭主编；佛山大学家政研究所编；杜建琦，何晓玲，陈中琼，杨鼎川，郑小宁，陈家义，张唯嘉编委1992 年出版533 页ISBN：7562304300
张天德，他仁所，李擂主编；张锋，刘长文，李勇等副主编2013 年出版235 页ISBN：9787533165109
本书读者对象为准备考研的理工科大学本科在校生。本书精选最近15年数学研究生入学考试试题，以教育部研究生考试大纲为依据安排章节，针对备考研究生学习的特点设计栏目。为加深读者学习的印象、提高学习效果，题...
陈伟编2012 年出版217 页ISBN：9787502371005
本书介绍了糖尿病的中医疗法、中草药、按摩、刮痧等多种治疗方法及糖尿病防治知识及食物交换方法，帮助糖友合理安排餐次、选择最佳食物和最佳的烹调方式，轻松应对特殊的就餐状态。还针对糖尿病的并发症，提供科...
本社编2013 年出版350 页ISBN：9787030364005
本书以技巧的形式，介绍了在淘宝网开店与经营的各种相关知识，包括开店准备、进货、拍摄与修饰商品图片、申请与设置、商品发布与展示、店铺装修、推广与营销、买卖交易、账务处理、发货与售后、提升信誉、安全...
